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Ancien flambadou ( sous réserve ) ou étouffoir à bougie,  fer forgé et cuivre ( La cuisson au  tournebroche  est une cuisson lente et à cœur. Au fur et à mesure des rotations de la broche sur les braises, la chaleur pénètre progressivement au cœur de la viande qui s'enrobe de ses sucs et lui donne un goût unique qu'aucun autre mode de cuisson ne peut lui conférer. Arrosée et badigeonnée régulièrement avec les graisses recueillies dans le lèchefrite installé sous le tournebroche, le chair reste tendre, juteuse tout en étant délicieusement croustillante. )   - état sorti de grenier, le cône en cuivre a des déformations sur le bord  ( voir photos ) , à nettoyer, jus de trouvailles   - Réf. 42110124/150 -  Hauteur 27,5 cm - cône Longueur 5,1 cm Diamètre + ou - 4,1 cm ( déformé ) - Poids 0,100 kg   -  Pour me contacter mon adresse mail : EXPEDITION POSSIBLE EN MONDIAL RELAY ou COLISSIMO sur demande TRES BON EMBALLAGE GARANTI MERCI de BIEN REGARDER TOUTES les PHOTOS car ELLES FONT PARTIE INTEGRANTE de la DESCRIPTION et PERMETTENT de VOIR l'OBJET AU MIEUX -
Réf  :   #229860

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-FLAMBOIR FLAMBADOU ANCIEN FER FORGE/CUIVRE CHEMINEE TOURNE-BROCHE CAPUCIN D

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Ancien flambadou ( sous réserve ) ou étouffoir à bougie,  fer forgé et cuivre ( La cuisson au  tournebroche  est une cuisson lente et à cœur. Au fur et à mesure des rotations de la broche sur les braises, la chaleur pénètre progressivement au cœur de la viande qui s'enrobe de ses sucs et lui donne un goût unique qu'aucun autre mode de cuisson ne peut lui conférer. Arrosée et badigeonnée régulièrement avec les graisses recueillies dans le lèchefrite installé sous le tournebroche, le chair reste tendre, juteuse tout en étant délicieusement croustillante. )   - état sorti de grenier, le cône en cuivre a des déformations sur le bord  ( voir photos ) , à nettoyer, jus de trouvailles   - Réf. 42110124/150 -  Hauteur 27,5 cm - cône Longueur 5,1 cm Diamètre + ou - 4,1 cm ( déformé ) - Poids 0,100 kg   -  Pour me contacter mon adresse mail : EXPEDITION POSSIBLE EN MONDIAL RELAY ou COLISSIMO sur demande TRES BON EMBALLAGE GARANTI MERCI de BIEN REGARDER TOUTES les PHOTOS car ELLES FONT PARTIE INTEGRANTE de la DESCRIPTION et PERMETTENT de VOIR l'OBJET AU MIEUX -
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