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Description
Aleuromètre Rare instrument de mesure de la quantité ou du degré d'hydratation du gluten dans la farine Minoterie, meunier Présence du bon de commande daté de 1934 et de la documentation d'époque Dimensions de l'instrument principal : Hauteur 27,8 x diamètre base 12,8 cm (Très bon état) Dimensions du coffret : 29,7 x 24,5 x Hauteur 20,8 cm (crochet remplacé et usures en surface) Seule l'anse du brûleur est à ressouder Poids total : 2979 grammes Envoi ultra sécurisé à destination du monde entier Epoque:1900 - 1950 Type:Calcul, Mesure Sous-type:Instrument Pays de fabrication:France Matière:Laiton
Réf :
#287236
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Aleuromètre Rare instrument de mesure de la quantité ou du degré d'hydratation du gluten dans la farine Minoterie, meunier Présence du bon de commande daté de 1934 et de la documentation d'époque Dimensions de l'instrument principal : Hauteur 27,8 x diamètre base 12,8 cm (Très bon état) Dimensions du coffret : 29,7 x 24,5 x Hauteur 20,8 cm (crochet remplacé et usures en surface) Seule l'anse du brûleur est à ressouder Poids total : 2979 grammes Envoi ultra sécurisé à destination du monde entier Epoque:1900 - 1950 Type:Calcul, Mesure Sous-type:Instrument Pays de fabrication:France Matière:Laiton
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#287236
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